Uprawa herbaty wymaga wiele cierpliwości i zaangażowania. Znaczenie ma tu każdy etap jej hodowli. Na początku wybierane są najlepsze sadzonki z krzewów herbacianych, zajęcie to należy do pracochłonnych i dość skomplikowanych. Sadzonka nie może być uszkodzona, powinna mieć silne korzenie. Następnie trzeba odpowiednio przygotować pola, które powinny znajdować się na zboczach gór, co miało zapewnić krzewom wilgotność. Każda sadzonka umieszczana jest oddzielnie, w dołkach o odpowiedniej głębokości. Aby roślina była silna jest obficie nawożona. W trakcie wzrostu krzewów, należy je często przycinać, gdyż zbyt wysokie uniemożliwiają ich zbiór. Pracochłonność hodowli herbaty polega również na tym, że zbiera się ją ręcznie, poza tym wymaga to delikatności i pozycji, aby nie uszkodzić listków.
